Добавлено (13.10.2022, 09:36)
---------------------------------------------
Фасоля

Я робила по такому рецепту:
0.5 кг квасолі замочити на ніч і відварити, промити.
1.300 води
2 лаврових листа
Перець горошок, духмяний, 2 гвоздики
30 гр солі
50 гр цукру
Проварити в маринаді квасолю, добавити
20 грам оцту,перемішати і хай прокипить. Закрити в стерильні банки. Вихід 3 банки по 0.5.
В мене було 1.5 кг квасолі, я збільшила все в 3 рази і вийшло 10 банок по 0.5.
Смачна, ароматна, прянна до будь яких салатів.